Wir waren auf der Veganmesse um uns für euch Inspirationen und Anregungen zu holen.
Ab jetzt gibt es in der Rubrik Bäckerei die Möglichkeit Ganze Kuchen, Torten, Pasteten, etc. anzufragen oder zu bestellen.
Ab dem 09.09.2023 geht es in der Schönen Gasse 6 zu Elberfeld weiter, bis dahin ist das Restaurant geschlossen. (Catering läuft weiter)
Ich danke an dieser Stelle nochmals allen für tolle 8 Jahre in Unterbarmen.
04.02.2024 von 11 bis 15 Uhr Ausgebucht
18.02.2024 von 11 bis 15 Uhr Ausgebucht
10.03.2024 von 11 bis 15 Uhr Ausgebucht
14.04.2024 von 11 bis 15 Uhr Ausgebucht
21.04.2024 von 11 bis 15 Uhr
05.05.2024 von 11 bis 15 Uhr
02.06.2024 von 11 bis 15 Uhr
23.06.2024 von 11 bis 15 Uhr
30.06.2024 von 11 bis 15 Uhr
Garnelen in Knoblauch Chili Limette dazu wahlweise spanische Kartoffeln, scharf und / oder Aioli:
Portion Hackbällchen mit frischer Minze Tomatensauce 9,- p.P.
Mit kostenlosem WLAN
Neu auch: Die Rückkehr der Ayurveda Getränke. Möge der Saft mit euch sein!
Ab dem 09.09.2023 mittwochs - samstags von 10 bis 18 Uhr geöffnet.
Ab jetzt könnt ihr das FancyFoods abends mieten. Für bis zu 35 Personen, mit oder ohne Buffet.
Eine große Änderung betrifft das Buffet. Hier wird jetzt abgewogen. Ich berechne 2,- pro 100g. Alle Preise könnt ihr den Preislisten entnehmen.
Es gibt jetzt Verzehrgutscheine im Wert von 10,. bis 120,. Euro. Ihr könnt frei in 5,. Euro Schritten wählen, ganz wie es euch beliebt.
Gutscheine und Tickets können ab jetzt auch im Restaurant bezahlt werden. Einfach Option 'Bei Abholung' in den Bezahlmethoden wählen.
Wenn ihr Kochkurs Tickets bestellen möchtet und bereits wisst wann ihr den Kurs besuchen wollt, dann reserviert euch bitte unter dem Reiter 'Kochkurse' einen Termin und setzt dort dein Reiter Termin Auf 'ja'. Dann einfach im Shop ein Kochkurs Ticket kaufen und der Rest erledigt sich von selbst.
Des weiteren sind jetzt auch Catering Gutscheine im Shop Erhältlich. Vom Häppchen bis zum Festmahl.
Ob komplettes Catering (ab ca. 100,00 Euro) oder einfach etwas zusteuern, beides ist möglich.
Ich berate euch gerne »Telefonisch , per » Email oder im Restaurant.
Hier könnt ihr Gutscheine, z.B. für Kochkurse oder für den Verzehr im Geschäft, erhalten. Für euch selbst oder um jemandem eine Freude zu machen.
Viel mehr als nur ein Kochkurs – kreativ und individuell
Willst Du endlich kreativ und frei das kochen, was immer dir einfällt? Kühlschrank auf und los?
Ich vermittle dir das Know-How und das Handwerkszeug, mit dem du dich nie wieder fragen musst, „Was soll ich heute kochen?“, denn du kannst kreativ deine ganz eigenen Rezepte täglich individuell neu erstellen.
Bei meinen Kursen folge ich der Lehre der 5 Elemente und Ayurveda. Auf diese Weise ist es sehr leicht zu erkennen, welche Zutaten zusammenpassen und den Körper nähren und in seiner Heilung unterstützen.
In 4 Stunden vermittle ich Dir wie Du die Verknüpfungen im Kopf, wie Kochen „normalerweise funktioniert“ auflöst und völlig neu besetzen kannst. Ich erstelle mit Dir Dein persönliches Gericht und begleite Dich bei der Zubereitung. Dabei ist für mich eine pflanzliche Ernährung Grundvoraussetzung. Ich folge hier Dr. Michael Greger und Janesh Vaidya.
Damit Dein Kopf ganz frei für das Kochen ist, schreibe ich Dein entwickeltes Rezept und die der anderen Teilnehmer auf und stelle sie Dir im Nachhinein zur Verfügung.
Der beliebte und bekannte Kochkurs basic mit Kräutern wird nun von Specials begleitet. Dort wird auf Themen wie z.B. kochen mit Nüssen und Trockenfrüchten, Ersatzprodukten oder sogar die Zubereitung ganzer Festtagsmenüs und vielem mehr eingegangen.
Die Termine könnt ihr immer Aktuell bei der Anmeldung unter 'Termine und Inhalte' einsehen.