Pflanzliche Weltküche in Elberfeld, nachhaltig, saisonal, regional und bio
(Schöne Gasse 6, 42103 Wuppertal)
Diese Woche (02.10. - 05.10.24) haben wir wegen unserer Hochzeitsreise geschlossen, ab dem 9.10. sind wir wieder für euch da,
danke für Euer Verständnis!
Schaut öfters mal rein, um euch auf dem Laufenden zu halten. Dort findet ihr Z.b. neue Kochkurstermine, spezielle Events und vieles mehr
Unsere Karte wird an den Öffnungstagen, also Mittwoch - Samstag zwischen 11 - 20 Uhr, ab ca. 11 Uhr »hier veröffentlicht.
Frühstück, Tagesgerichte & Buffet gibt es von 11 - 19.30 Uhr.
Unsere Küche ist für euch bis 19.30 Uhr geöffnet.
Wir bieten sowohl viel Platz im Restaurant zum verweilen, als auch für alle Speisen und Getränke die Möglichkeit zur Mitnahme an. Dafür stehen Boxen zur Verfügung, es wäre aber besser wenn ihr Behältnisse mitbringen würdet.
Viel mehr als nur ein Kochkurs – kreativ und individuell
Willst Du endlich kreativ und frei das kochen, was immer dir einfällt? Kühlschrank auf und los?
Ich vermittle dir das Know-How und das Handwerkszeug, mit dem du dich nie wieder fragen musst, „Was soll ich heute kochen?“, denn du kannst kreativ deine ganz eigenen Rezepte täglich individuell neu erstellen.
Bei meinen Kursen folge ich der Lehre der 5 Elemente und Ayurveda. Auf diese Weise ist es sehr leicht zu erkennen, welche Zutaten zusammenpassen und den Körper nähren und in seiner Heilung unterstützen.
In 4 Stunden vermittle ich Dir wie Du die Verknüpfungen im Kopf, wie Kochen „normalerweise funktioniert“ auflöst und völlig neu besetzen kannst. Ich erstelle mit Dir Dein persönliches Gericht und begleite Dich bei der Zubereitung. Dabei ist für mich eine pflanzliche Ernährung Grundvoraussetzung. Ich folge hier Dr. Michael Greger und Janesh Vaidya.
Damit Dein Kopf ganz frei für das Kochen ist, schreibe ich Dein entwickeltes Rezept und die der anderen Teilnehmer auf und stelle sie Dir im Nachhinein zur Verfügung.
Im Shop bekommt ihr Tickets und Gutscheine
Gutscheine für den Verzehr im Restaurant. Zum verschenken oder Eigenkonsum... ganz wie ihr möchtet. von 10,- € bis 120,- € in 10,- € Schritten frei wählbar.
Tickets für die Kochkurse. Ebenfalls zum verschenken oder den Eigenkonsum. Entweder als Single für eine Person oder als Duo für zwei.
Catering Gutscheine um entweder ein Catering ausrichten zu lassen oder um 'etwas dabei zu tun'... in 10,- € Schritten von 50,- € bis 350,- €.
Komplette Caterings fangen ab ca 200,- € an.
Fancy Foods – das sind vegane Gerichte aus aller Welt. Selbstbedienungsbuffet, Kaffee und Kuchen in gemütlicher Atmosphäre.
Ab 11 Uhr stehen sowohl die à la carte Speisen als auch das Selbstbedienungsbuffet zur freien Auswahl bereit. Unser Frühstück bekommt ihr durchgehend von 10- 17 Uhr. Natürlich alles auch zum Mitnehmen. Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag haben wir bis 18 Uhr geöffnet.
Die aktuelle Karte steht täglich ab etwa 10 Uhr
Mit bestem Dank an » The Smith für den tollen Song im Hintergrund.
Wir bieten Ihnen auch » Catering, auf Wunsch mit Lieferservice, nach Absprache/Beratung – gerne auch außerhalb unserer Öffnungszeiten.
Bitte kontaktiert uns telefonisch unter 0176/70689200 oder » hier
Fancy Foods liegt in Wuppertal, im Stadtteil Elberfeld, zwischen der Alten Freiheit, Der alten Lutherkirche am Kolk und der Morianstrasse, unweit des Döppersberges mit dem Haupt - und Busbahnhof Elberfeld. Die Schöne Gasse 6, das neue Heim für Fancyfoods, ist eine kleine und ruhige Nebenstrasse der Fussgängerzone Elberfelds. Ihr erreicht uns mit der Bahn, der Schwebebahn und zahlreichen Busverbindungen. Ausserdem gibt es in der fussläufigen Nachbarschaft genügend Parkmöglichkeiten. Eine Karte und alle Daten finden Sie unter » Kontakt.
Bei gutem Wetter könnt ihr alles auch außen genießen.
Kochender und kreativer Kopf von Fancy Foods ist Mechtild Zubeida Pohlhaus. Jeden Morgen in der Früh kocht sie selbst. Im Einkauf wird dabei auf Regionalität, Frische und möglichst auf biologischen Anbau geachtet. Kräuter wachsen im eigenen Garten und manches Gemüse auch. Mehr Informationen über die Köchin findet ihr » hier
Bitte zahlt im Laden Bar oder mit Karte.